石窯で・・・・・

青年の居場所ピース（日野町蓮花寺８５３－６）の
石窯が完成！






　　６月７日　青年達がこつこつと、自分達の手で作り上げた石窯
　　ここで焼かれたピザの生地は、青年達が作って石臼でひいた
　　小麦で焼かれ、　薪は山仕事で、販売している薪を使っています。
　　設立から４年。可能なかぎりお金に頼らない心豊かな生活をしたい・・・
　　と農作業、山仕事という活動のベース。そこから得られる全てのことが
　　ピザの味に含まれていました。
　　この日　映画　『日本の青空』　も上映されました。